荡宋

    梁川洗了把手，坐到艺娘的边上，准备帮她一起包铰子。

    艺娘一看梁川要帮忙，生怕梁川毛手毛脚的糟蹋了这好食材，这食材买了可不便宜，一年也就几个节日开心一下才做一顿过来说，让梁川给糟蹋了，晚上大家就没得吃啦。艺娘道：“三哥，你歇着，别动，我来就好啦！”

    梁川没想那么多，就是怕艺娘累着，这一天可累得不轻，回到家还要包饺子！他这能不帮忙吗？坐下来拿起饺子皮，就开始动手了。艺娘手里腿上都搁着东西，想解开手去拦住梁川做都不来及，只能眼睁睁地看着梁川拿起面皮。

    梁川当初为了在班级活动的时候表现一下，特意还去网上补课学习怎么包好饺子。临时抱佛脚虽然不然大成，但是可以速成！

    包饺子也是有技巧的，手里里握着饺子皮，用勺子挖一点馅出来，往皮里面放馅儿，对折，两手的拇指食指往中间挤。左边打一个摺子捏紧，再将右边打一个摺子捏紧。然后就重复这个动作。捏到最后留下一端的一个小洞，梁川用筷子插一下，因为饺子看起来不够饱满，用筷子再加一点馅料进去，饺子就是馅料要饱满才够漂亮。

    艺娘起初还忧心重重，生怕梁川把好东西给糟蹋了，但是看梁川做得有板有眼